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特上のカルビに美味い脂はたくさん含まれています

ジューシーさで人気のカルビ、特上のカルビに美味い脂はたくさん含まれています。ある程度火を通したら、ギュギュっと厚みを感じて楽しんでください。少し中火で外側をまずカリッと焼いてください。次に肉をひっくり返し、火の通りを均一になるように焼きましょう。表面7、裏面3の焼き具合が最高です。最後に火から少し離して脂を落とすとよいでしょう。 続きを読む 特上のカルビに美味い脂はたくさん含まれています