夫のために、毎日お弁当を作っています。
始めは、今までの自分のレパートリーの中からなんとかおかずを作っていました。けれど、1週間でネタ切れです。どうしようかと思い、本屋さんへ行き何年ぶりかでお弁当作りの本を買いました。簡単にできて、作り置きしなくてもよい、朝の10分15分でできるもの、が載っている一冊を選びました。材料別にレシピがあるので、探しやすいものです。買い物に行くときも、スーパーでお得商品を見つけて買うこともしますが、本を買ってからは作ってみたいものに合わせて材料を買うようになりました。実際にお弁当作りを始めてみると、確かに10分15分くらいで簡単にできます。前日夜に、本を見ながら何を作るか決めておいて、ざっと頭の中でシミュレーションしてから寝ると、起きてすぐに作りだし、手際よくできます。作るものも、フライパンを使うものとレンジでできるものを組み合わせると、時間短縮でできるのです。できあがったらお皿にあけて、粗熱を取ってからお弁当箱に詰めます。詰めた残りは自分のお昼にします。自分の分もお弁当箱に詰めて、どこかに出かけたくなります。